Kamis, 28 Mei 2020

Fakta Gizi Sawi, Sayur HIjau Nikmat Pelengkap Hidangan Bakso

- 29 Maret 2020, 18:57 WIB
SAYURAN hijau.* /Pixabay

PIKIRAN RAKYAT – Sawi adalah sayuran berasal dari tanaman brassica juncea L.

Sawi berdaun hijau ini adalah anggota genus sayuran brassica.

Dalam genus ini, sawi ditemani sayuran kangkung, brokoli dan kembang kol.

Baca Juga: Tetap Rapat Saat Wabah Virus Corona, DPR RI Siapkan Standar Ketat

Ada beberapa varian juga yang biasanya memiliki warna hijau.

Untuk membuatnya lebih nikmat, sayuran hijau ini biasanya disantap dengan cara direbus, digoreng dan diasinkan. Sayuran ini juga dikenal sebagai pelengkap menu bakso di Tanah Air.

Dikutip Pikiran-Rakyat.com dari laman Healthline, berikut ini merupakan fakta gizi sawi yang harus Anda ketahui.

Baca Juga: Andrea Pirlo Mengaku Hanya Bercanda Soal Tawaran Melatih Barcelona

Sayuran sawi adalah salah satu makanan yang paling bergizi yang bisa dimakan karena rendah kalori dan kaya serat dan nutrisi mikro.

Halaman:

Editor: Agil Hari Santoso


Tags

Komentar

Artikel Terkait

Terkini

Terpopuler

Pikiran Rakyat Media Network

X