Kamis, 4 Juni 2020

5 Manfaat Saus Tahini Bagi Kesehatan Tubuh, Bisa Meningkatkan Kesehatan Jantung

- 19 Februari 2020, 09:50 WIB
ILUSTRASI saus tahini.* /Pixabay

PIKIRAN RAKYAT - Tahini adalah jenis saus kental yang terbuat dari wijen dan kulit jagung yang digiling.

Bentuknya yang mirip dengan selai kacang ini biasanya digunakan dalam masakan Turki, Irak, Timur, Israel, hingga Afrika Utara.

Saus tahini memiliki banyak nutrisi dan sehat serta lezat untuk dikonsumsi.

Baca Juga: Volocopter Bermitra dengan Grab untuk Uji Coba Layanan Taksi Udara di Asia Tenggara

Tahini terdiri dari dua jenis, dikuliti dan dikupas. Tahini yang tidak dikupas memiliki nilai gizi lebih dari yang dikuliti karena terbuat dari biji wijen yang utuh.

Saus Tahini semakin populer di barat. Namun, kandungan lemak tinggi harus dipertimbangkan sebelum mengkonsumsinya dalam jumlah besar.

Tahini dapat digunakan dengan berbagai cara. Anda dapat menyiramnya di atas sayuran segar, jadi selai alternatif yang sehat untuk roti bakar, menambahkannya, menggunakannya sebagai saus dan pasangkan dengan daging.

Baca Juga: Noah Sinclair, Buah Hati Ashraf dan Bunga Citra Lestari Menangis Histeris Menyaksikan Ayahnya Dimakamkan

Tahini adalah salah satu camilan post-latihan terbaik ketika dipadukan dengan irisan apel atau buah lainnya.

Halaman:

Editor: Agil Hari Santoso


Tags

Komentar

Artikel Rekomendasi

Artikel Terkait

Terkini

Terpopuler

Pikiran Rakyat Media Network

X