Kamis, 9 April 2020

5 Manfaat dari Biji Mangga bagi Kesehatan Anda, Mengurangi Risiko Diare hingga Menjaga Kesehatan Rambut

- 3 Januari 2020, 14:07 WIB
ILUSTRASI mangga.* /DOK. PIXABAY

PIKIRAN RAKYAT - Mangga dikenal sebagai raja buah karena memiliki beragam manfaat kesehatan.

Tapi tahukah Anda bahwa biji mangga juga memiliki khasiat gizi? Ya, benih yang sering dibuang ini ternyata mengandung berbagai vitamin dan mineral.

Biji mangga berwarna putih krem dan permukaannya memiliki serat dan bulu halus.

Benih terdiri dari lapisan keras yang menutupi kernel.

Baca Juga: Hadapi Banjir Jakarta 2020, Berikut 7 Kisah Unik Artis Tanah Air

Kernel biji mangga mengandung minyak, protein, abu, serat, karbohidrat, fosfor, magnesium, natrium, dan kalsium.

Benih ini juga memiliki sejumlah senyawa bioaktif, fenolik, asam lemak tak jenuh dan antioksidan.

Biji mangga bisa dimakan tetapi hanya bisa dimakan jika sudah dalam bentuk bubuk, minyak atau mentega.

Dikutip dari Pikiran-Rakyat.com dari situs Boldsky, berikut 5 manfaat biji mangga bagi kesehatan tubuh Anda.

Halaman:

Editor: Ari Nursanti

Artikel Terkait

Tags

Komentar

Terkini

Terpopuler

Pikiran Rakyat Media Network

X