Cara Buat Bola Salju Red Velvet yang Cocok untuk Menemani Liburan Akhir Pekan

- 27 Desember 2019, 14:18 WIB
ILUSTRASI kue.* /DOK. COOKPAD

PIKIRAN RAKYAT - Red Valvet sangat di gemari oleh banyak orang, terutama oleh anak-anak kecil.

Rasanya yang mewah, biasanya kue ini diperjualbelikan di toko dengan harga yang lumayan mahal.

Ternyata kita bisa membuatnya di rumah dengan bahan-bahan yang bisa ditemukan dengan mudah. Berikut bahan-bahan utama membuat Bola Salju Red Velvet.

Baca Juga: Manfaat Biji Alpukat untuk Kecantikan, Ternyata Bisa Buat Awet Muda

Bahan
1. 2 1/2 c. tepung serbaguna, disendok dan diratakan
2. 1/4 c. bubuk kokoa
3. 2 sdt. bubuk pengembang
4. 1/4 sdt. garam halal
5. 3/4 c. mentega tawar (1 1/2 batang), pada suhu kamar
6. 3 c. gula halus
7. 1 sendok teh. pewarna makanan merah
8. 1 sendok teh. ekstrak vanila murni
9. 1 sendok teh. cuka putih

Baca Juga: Akhir Tahun, Saat yang Tepat Evaluasi Investasi

Cara pembuatannya:

1. Memanaskan lebih dulu oven ke 350 ° F dengan rak di pertiga atas dan bawah. Lapisi dua loyang dengan kertas roti. Kocok tepung, kakao, baking powder, dan garam dalam mangkuk.

2. Kocok mentega dan gula 1 ½ gelas gula pada kecepatan sedang dengan mixer listrik hingga halus, 1 hingga 2 menit. Kurangi kecepatan mixer hingga rendah dan secara bertahap tambahkan campuran tepung, kocok hanya sampai dimasukkan, 1 hingga 2 menit.

Halaman:

Editor: Ari Nursanti


Tags

Komentar

Artikel Rekomendasi

Artikel Terkait

Terkini

Terpopuler

Pikiran Rakyat Media Network

X