Wujudkan Kegiatan Wirausaha, Farmasi Unhas Hadirkan Minuman Siap Saji dari Kelopak Bunga Rosella

- 10 Agustus 2020, 14:24 WIB
Khassiat bunga rosella.*/ /Pixabay

PIKIRAN RAKYAT - Fakultas Farmasi Universitas Hasanuddin, bakal menghadirkan produk inovasi seperti minuman siap saji, sirup konsentrat, dan minuman instan bentuk serbuk atau granul.

Ketua tim peneliti, Dr. Sartini, M.Si., Apt., menuturkan hal ini merupakan bentuk implementasi dari bantuan dana Program Pengembangan Usaha Produk Intelektual Kampus (PPUPIK).

Menurutnya, dengan skema tersebut, Perguruan Tinggi berpeluang memperoleh pendapatan dan membantu menciptakan wirausaha baru.

Baca Juga: Junjung Tinggi Nilai Adat Istiadat, Destinasi Wisata Baduy Ganti Sebutan Jadi Saba Budaya Baduy

Proses riset dan inovasi diawali dengan penetapan bunga Rosella sebagai salah satu topik riset peta jalan penelitian.

Pengajuan PPUPIK yang berkaitan dengan penyiapan bunga Rosella sebagai antioksidan dan antimikroba.

Selain itu, produk inovasi ini juga untuk mengisi Center of Excellence Farmasi, dimana salah satu unit usahanya adalah produk berbasis herbal.

Baca Juga: Ditemukan Seorang Diri di Pelabuhan Grajagan, Gadis 16 Tahun Bantu Dipulangkan Kepala Desa Setempat

"Dari pengalaman empiris dan artikel ilmiah yang kami telusuri, kami menemukan bahwa kelopak bunga rosella memiliki efek antioksidan," jelas Sartini, yang juga merupakan Wakil Dekan Bidang Perencanaan dan Keuangan Fakultas Farmasi Unhas.

Halaman:

Editor: Yuni

Sumber: Fix Makassar


Tags

Komentar

Artikel Terkait

Terkini

Terpopuler

Pikiran Rakyat Media Network

X