Konsep Baru Bakso Hits Para Lajang

Bakso Boedjangan/EVA FAHAS/PR

WARGA Bandung pasti tak asing lagi dengan Bakso Boedjangan. Tempat santap  bakso yang identik dengan anak muda serta para lajang.

Kendati demikian, kedai ini  terbuka bagi siapa saja kok, tak harus yang jomblo dan anak muda. Keluarga juga bisa.

Setelah sempat mengadakan renovasi, kedai bakso yang terletak di Jalan Dipati  Ukur No. 1 Bandung itu kembali beroperasi dengan konsep baru terhitung sejak  Jumat, 1 Juni 2018.

Cabang pertama dari seluruh kedai Bakso Boedjangan itu kini semakin memanjakan Abang/None (sebutan khas bagi pelanggan mereka) karena didesain dengan sistem prasmanan. Konsep ini dirasa dapat menambah keseruan ketika menikmati bakso

Sistem prasmanan memungkinkan Abang dan None pecinta bakso bisa memilih sendiri item bakso yang diinginkan ke dalam mangkuk. Senior Media Relations Citarasa Prima Group yang mengelola Bakso Boedjangan Jelita Pramesti menjelaskan, dengan konsep antrian seperti ini, waktu jeda antara pemesanan dengan penyajian menjadi lebih singkat.

"Jadi, pelanggan bisa langsung 'ngebakso' di kedai tanpa harus lama menunggu pesanan. Saat ini kedai memiliki kapasitas tempat duduk untuk 80 orang," ujar Jelita ketika ditemui belum lama ini.

Sama seperti 23 cabang lainnya, Bakso Boedjangan Dipatiukur ini juga menyediakan menu-menu seperti Bakso Pedas, Bakso Urat, Bakso Keju, Bakso Wagyu Cincang, 
Bakso Mozzarella, dan Bakso Pentol Kecil. Seluruh pilihan bakso bisa dinikmati dengan tiga pilihan yaitu kuah Kaldu Tulang, Kuah Rawon Pedas, atau Kuah Taichan 
Boedjangan.

"Kuah taichan ini sangat bisa memuaskan selera pedas Anda saking pedasnya," tutrnya.

Selain itu, di Bakso Boedjangan juga tersedia Yamin Spesial, Black Yamin Yang Misterius, Green Yamin Yang Healthy, serta Yamin Special Taichan. Yang tak boleh 
juga luput dicicipi adalah aneka bakso keringan seperti Bakso Goreng, Siomay Goreng, Pangsit Goreng, dan lainnya.

Tak puas jika tak pedas, setelah berpeluh deras dengan sajian bakso yang membakar lidah, segera siramkan dengan kesegaran aneka dessert dan beverage 
yang ditawarkan Bakso Boedjangan. Misalnya Es Durian Kesepian, Alpukat Kerok Cokelat Melted, dan Es Alpukat Kelapa Cokelat Melted, juga aneka jus buah-buahan 
dan minuman dingin lainnya.

Menurut Jelita, sebelum cabang Dipatiukur ini, konsep prasmanan telah diterapkan di Bakso Boedjangan Bulungan Jakarta dan Braga Bandung. Kedepannya, Bakso 
Boedjangan akan menerapkan konsep prasmanan ini pada seluruh outlet barunya.

Dengan konsep baru ini ia berharap pelanggan tak harus menanti lama pesanan baksonya. Biarlah menanti datangnya jodoh saja yang lama.***

Baca Juga

Penyebab dan Solusi Suara Parau

SETIAP orang mungkin pernah mengalami suara parau (serak). Suara jenis ini sering digambarkan sebagai perubahan suara yang ­normal menjadi suara yang kasar. Atau, suara yang nadanya lebih rendah dari biasanya. 

Sirkus Dreamland, Suguhan Aksi Akrobat yang Berbeda

DIKEMAS kisah bocah perempuan Keira, pertunjukan sirkus Dreamland hadir di Trans Studio Bandung Jalan Gatot Subroto Kota Bandung. Sirkus yang menampilkan lima aksi mendebarkan ini dimulai pada 14 Juni sampai 14 Juli 2018 mendatang.